آموزش رولت شیک و خوشمزه پیازچه و شاهی +عکس


آموزش رولت شیک و خوشمزه پیازچه و شاهی +عکس

آموزش رولت شیک و خوشمزه پیازچه و شاهی

اگر میخواهید خانواده تان را با غذایی زیبا و خوشمزه سورپرایز کنید با پارسناز همراه باشید . این غذای شیک و مجلسی بسیار آسان تهیه میشود.بعضی اوقات با مواد خیلی ساده و با دستور پخت خیلی ساده تر می توان غذاهایی تهیه کرد که خیلی زیبا و خوشمزه از آب در میاید.

مواد لازم:

تخم‌مرغ 8 عدد

آرد سفید 160 گرم

پیازچه ریز خرد شده1 پیمانه

شاهی خرد شده 1 پیمانه

نمک 8/1 قاشق چایخوری

آویشن 8/1 قاشق چایخوری

گوجه گیلاسی جهت تزیین به میزان لازم

فلفل سفید یا قرمز 4/1 قاشق چایخوری

روغن مایع 4 قاشق سوپخوری

کره70 گرم

آرد نشاسته ذرت 3 قاشق سوپخوری

بیکینگ‌پودر 3/1 قاشق چایخوری

روش تهیه:

1. کره و روغن مایع را روی حرارت غیرمستقیم ذوب کنید و کنار بگذارید. سپس تخم‌مرغ‌ها را درون ظرفی بزنید تا یکدست شود. پیازچه و شاهی خرد شده را اضافه کنید و با مفتول دستی بزنید. سپس نمک، آویشن و فلفل را نیز اضافه کنید.

2. درصورت دلخواه برای سبز رنگ شدن می‌توانید از یک قطره رنگ سبز نیز استفاده کنید. در مرحله بعد مخلوط روغن و کره را بیفزایید و در آخر آرد سفید، آرد نشاسته ذرت و بیکینگ‌پودر را اضافه کنید؛ حال مخلوط را با مفتول دستی بزنید تا یکدست شود. سپس کف سینی رولت به ابعاد 60×40 را کاغذ روغنی بگذارید و چرب کنید.

3. مایه را درون سینی ریخته و در فر با دمای 220 درجه سانتی‌گراد به مدت 25 دقیقه بپزید. سپس روی یک کاغذ روغنی برگردانید. سریع رول کنید و بین حوله مرطوب قرار دهید؛ پس از خشک شدن کاغذ روغنی را جدا و رول کنید و بین آن گوجه گیلاسی قرار دهید.

4. من رول‌ های شاهی و پیازچه را با استفاده از صفحات مخصوص رولت (ریلیف مت) تهیه کرده‌ام. این صفحات را می‌توانید از لوازم قنادی‌ها تهیه کنید که طرح‌های مختلفی دارد.

مطالب مرتبط:

 آموزش رولت خامه ای خوشمزه بدون نیاز به فر

دسر مجلسی شیک رولت هندوانه برای شب یلدا

طرز تهیه ژله رولتی سورپرایز لایه لایه با عکس

طرز تهیه ‏رولت پیتزای خوشمزه

[ منبع این خبر سایت پارس ناز می باشد. ]

در صورتی که در خبر منتشر شده تخلفی مشاهده میکنید و یا نیاز به ارتباط با مسئول سایت جوونی | جدیدترین اخبار روز ایران و دنیا دارید روی این قسمت کلیک کنید.

گزارش تخلف

تمامی مطالب از سایت های مجاز فارسی و ایرانی تهیه و جمع آوری شده است، در صورت وجود هرگونه مشکل از طریق صفحه گزارش تخلف اطلاع دهید.

تبلیغات

جدیدترین اخبار منتشر شده

تبلیغات

دانلود سریال خارجی

دانلود فیلم ایرانی

دانلود فیلم خارجی

دانلود فیلم و سریال