غذای خوشمزه و شمالی ناردونه با بلدرچین


غذای خوشمزه و شمالی ناردونه با بلدرچین

غذای خوشمزه و شمالی ناردونه با بلدرچین

غذاهای شمالی با تازگی موا اولیه و رایحه خوشش هوش از سر هر آدمی میبرد .معمولا غذاهایی که در آنها از دانه های انار استفاده می شود بستگی به ذائقه فرد می تواند ترش و یا ملس باشد. در این مطلب غذایی باب میل آنها که غذاهای ترش دوست دارند را آموزش داده ایم.

ناردونه با بلدرچین

مواد لازم برای 2 نفر

2 عدد بلدرچین

2 ق س رب انار ترش

1/2 پیمانه دانه انار خشک

1 لیتر آب

1 عدد پیاز

1 ق چ ادویه دلخواه

به میزان لازم کره

طرز تهیه:

1. ابتدا بلدرچین‌ها را بعد از پاک کردن و شستن، کاملا خشک کرده و سپس آنها را در یک تابه با مقداری کره سرخ کنید.

غذای خوشمزه و شمالی ناردونه با بلدرچین

2. در این میان در یک ظرف جداگانه پیاز را رنده کرده و آن را با ادویه دلخواهتان مخلوط کنید. رب انار را با آب رقیق کنید، سپس آن را به مواد اضافه کنید.

3. مواد را داخل یک قابلمه مناسب بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید و صبر کنید تا جوش بیاید، سپس حرارت را کم کنید. بعدازآنکه بلدرچین‌ها سرخ شدند، آنها را داخل قابلمه قرار دهید. دانه‌های انار را هم به مواد اضافه کنید.

4. حرارت را کم کنید و صبر کنید تا سس غذا کاملا غلیظ شود، سپس آن را با کته زعفرانی سرو کنید.

فوت‌وفن

سس این غذا معمولا ترش است و از دانه‌های انار ترش برای تهیه آن استفاده می‌شود.

مطالب مرتبط:

طرز تهیه شیش انداز گیلکی (غذای سنتی ایرانی)

آموزش ته چین خوشمزه شیرازی

طرز تهیه تصویری ته چین کباب کوبیده شیک و مجلسی

طرز تهیه ته چین بال مرغ با باقلا پلو

[ منبع این خبر سایت پارس ناز می باشد. ]

در صورتی که در خبر منتشر شده تخلفی مشاهده میکنید و یا نیاز به ارتباط با مسئول سایت جوونی | جدیدترین اخبار روز ایران و دنیا دارید روی این قسمت کلیک کنید.

گزارش تخلف

تمامی مطالب از سایت های مجاز فارسی و ایرانی تهیه و جمع آوری شده است، در صورت وجود هرگونه مشکل از طریق صفحه گزارش تخلف اطلاع دهید.

تبلیغات

جدیدترین اخبار منتشر شده

تبلیغات

دانلود سریال خارجی

دانلود فیلم ایرانی

دانلود فیلم خارجی

دانلود فیلم و سریال