نحوه آماده کردن مافین شکلات و موز


با دیگران به اشتراک بگذارید

طرز تهیه مافین موز و شکلات

 

تصویر و عکس شیوه پخت مافین موز و شکلات

مافین موز و شکلات، با یک فنجان قهوه

 

مافین موز و شکلات از مجموعه دستور غذایی های نایجلا لاسون است که شیوه پخت آن را برای شما تهیه کرده ایم. این مافین ها، هم ناشتایی ای مناسب هستند و هم برای عصرانه در کنار قهوه و یا چای خوب می شوند. موز باعث می شود تا این مافین های طعم دار بافتِ تری داشته باشد.

 

مواد لازم برای مافین موز و شکلات :

موز ۳ عدد 
روغن گیاهی ۱/۲ پیمانه 
تخم مرغ ۲ عدد بزرگ 
 شکر قهوه ای۱/۲ پیمانه 
آرد۲۲۵ گرم
پودر کاکائو۳ قاشق رستوران
جوش شیرین ۱ قاشق چایخوری

 

شیوه پخت مافین موز و شکلات :

از قبل فر را با حرارت ۲۰۰ درجه سانتی گراد حرارت دهید. در ۱۲ عدد قالب مافین، قالب کاغذی مافین و یا کاغذ روغنی گذارید.

 

موز له شده را در کاسه ای بریزید. در حالیکه آن ها را هم می زنید، روغن و سپس تخم مرغ ها و شکر را افزایید.

 

آرد را با پودر کاکائو و جوش شیرین مخلوط کنید و آن را به مخلوط موز افزوده و به آرامی هم بزنید.

 

خمیر را در قالب های تهیه شده بریزید و برای ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در فر گذارید. تا آن وقت مافین ها تیره رنگ می شوند و پف می کنند.

 

قالب را از فر خارج کنید و اجازه دهید تا مافین ها کمی خنک شوند، سپس آن ها را خارج کرده و روی توری گذارید.

 

نکات :

از موز رسیده بهره گیرید. موز ها را با چنگال و یا با همزن له کنید.

پودر کاکائو را قبل از استفاده از صافی گذرانید.

به ۲۲۵ گرم، معادل یک و نیم پیمانه آرد نیاز دارید.

 

-نظرات شما براى ما بسيار مهم و سازنده خواهد بود-

تهیه کننده: بيتا ر.

نان ، کیک و شیرینی در بخش آشپزی سايت سرزه

بیت انتخابی از دیوان حافظ :

زر از بهای می اکنون چو گل دريغ مدار
««« »»»
که عقل کل به صدت عيب متهم دارد

نحوه آماده کردن مافین شکلات و موز

با دیگران به اشتراک بگذارید

[ منبع این خبر سایت سرزه می باشد. ]

در صورتی که در خبر منتشر شده تخلفی مشاهده میکنید و یا نیاز به ارتباط با مسئول سایت جوونی | جدیدترین اخبار روز ایران و دنیا دارید روی این قسمت کلیک کنید.

گزارش تخلف

تمامی مطالب از سایت های مجاز فارسی و ایرانی تهیه و جمع آوری شده است، در صورت وجود هرگونه مشکل از طریق صفحه گزارش تخلف اطلاع دهید.

تبلیغات

جدیدترین اخبار منتشر شده

تبلیغات

دانلود سریال خارجی

دانلود فیلم ایرانی

دانلود فیلم خارجی

دانلود فیلم و سریال