اختلاف تخم مرغ صنعتی با محلی


با دیگران به اشتراک بگذارید

تفاوت تخم مرغ صنعتی با محلی

تصویر و عکس تفاوت تخم مرغ صنعتی با محلی

تغذیه و دانه ای که برای پرورش مرغ و استفاده آن به کار می رود بسیار اهمیتی می دارد و اگر این دانه شامل مواد شیمایی و آلوده باشد قادر هست تخم مرغ را آلوده نماید و خطرات زیادی برای مصرف کنندگان این ماده پر ارزش غذایی ایجاد نماید.

به گزارش قدس آنلاین به نقل از سلامت آنلاین، دکتر فرزاد شید فر متخصص تغذیه و صنایع غذایی با اشاره به اینکه افرادی که تخم مرغ محلی را تولید می کنند، باید به سلامت مرغ اهمیت زیادی بدهند افزود: آب و غذایی که مرغ بهره میگیرد باید پاک و عاری از فضولات باشد چرا که در غیر این صورت تخم مرغ نیز آلوده خواهد شد.

وی در مورد وجود ویتامین های افزوده شده در تخم مرغ های صنعتی اظهار داشت: اگر مرغی که تخم مرغ را تولید می کند ویتامین و مکمل های تغذیه ای عالی مطابق نیاز را  بخورد، به شرط مهار علمی  معضلی موجود نخواهد بود و این امر مدد به کیفیت تخم مرغ می کند.

شیدفر در مورد علامت های تخم مرغ سالم  نقل کرد: تخم مرغ ماده غذایی ارزشمندی است و به دلیل آنکه مواد تغذیه ای زیادی دارد قادر هست در معرض آلودگی هایی بسیاری قرار بگیرد و خیلی زود آلوده  شود .

وی افزود: عوامل متعددی قادر هستند سلامت تخم مرغ را به مخاطره اندازند که با اعمال برخی از شرایط قادر هستیم این آلودگی ها را به حداقل منتقل بکنیم.

شیدفر با تاکید بر اینکه تخم مرغ باید در شرایط بهداشتی تولید شود، تصریح کرد : باید محیط نگهداری تخم مرغ، دستگاهی که تخم مرغ را در داخل ظرف میگذارد نظیف باشد. همچنین افرادی که با بسته بندی تخم مرغ سروکار دارند بهداشت فردی را رعایت کنند و توجه داشته باشند که تخم مرغ عاری از فضولات مرغ باشد.

عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی کشورمان با بیان اینکه کسانی که تخم مرغ خریداری می کنند حتما به تاریخ انقضای تخم مرغ توجه داشته باشند، اظهار داشت : مردمان باید از تهیه کرد تخم مرغ هایی که تاریخ تولید و انقضا ندارد خوداری کنند و ترجیحاً سعی نمایند که از تخم مرغ های بسته بندی شده که نظارت بهداشتی را دارند، بهره گیرند . همچنین توجه داشته باشند که تخم مرغ حتما باید در محیط یخچال نگهداری شود و فروشندگان از نگهداری تخم مرغ در محیط خارج از یخچال خوداری کنند .

براى مشاهده مطالب مرتبط به بالای مطلب رجوع کنيد

گردآورنده: شايان ی.

تازه های سلامت و پزشکی در بخش سلامت سايت سرزه

بیت انتخابی از دیوان حافظ :

سمن بويان غبار غم چو بنشينند بنشانند
««« »»»
پری رويان قرار از دل چو بستيزند بستانند

اختلاف تخم مرغ صنعتی با محلی

TT / 23

با دیگران به اشتراک بگذارید

[ منبع این خبر سایت سرزه می باشد. ]

در صورتی که در خبر منتشر شده تخلفی مشاهده میکنید و یا نیاز به ارتباط با مسئول سایت جوونی | جدیدترین اخبار روز ایران و دنیا دارید روی این قسمت کلیک کنید.

گزارش تخلف

تمامی مطالب از سایت های مجاز فارسی و ایرانی تهیه و جمع آوری شده است، در صورت وجود هرگونه مشکل از طریق صفحه گزارش تخلف اطلاع دهید.

تبلیغات

جدیدترین اخبار منتشر شده

تبلیغات

دانلود سریال خارجی

دانلود فیلم ایرانی

دانلود فیلم خارجی

دانلود فیلم و سریال