آموزش طبخ حلوای نذری


با دیگران به اشتراک بگذارید

آموزش طبخ حلوای نذری

تصویر و عکس تعلیم طبخ حلوای نذری


حلوای تیره به چه صورت آماده میشود اگر حلوا با رنگ تیره دوست دارید خوب تر است به این مطلب نگاهی بیندازید تا با روش تهیه آن آشنایی پیدا کنید ،شکر ، آب ، گلاب ، زعفران و هل مواد ضروری برای تهیه این حلوا هستند این روزها حلوای نذری بسیار در بین مردمان توزیع می شود و کیفیت و روش تهیه و تازگی آن بسیار حائز اهمیت است قادر هستید از حلوا به عنوان دسر نیز بهره گیرید.

آرد سفید ۲ لیوانشکر ۱ لیوان

آب  ۱ و ۱/۲ لیوان

گلاب ۱/۳ لیوان

کره ۵۰ گرم

روغن مایع ۱ لیوان

زعفران آب کرده ۵ قاشق رستوران

پودر هل ۱/۴ قاشق چایخوریبرای: ۸ نفر زمـان: ۴۵ دقیقه تا یک ساعتروش: راحت

برای تهیه شیره حلوا باید شکر ، آب ، گلاب ، زعفران و هل را ترکیب نمایید و درون قابلمه ای روی حرارت ملایم گذارید تا ۵ دقیقه بجوشد ، روغن را نیز داخل قابلمه ای بریزید تا حرارت داده شود ؛ آرد را ۲ بار از صافی گذرانید سپس داخل ظرفی بریزید و با حرارت کم شروع به سرخ کردن کنید. آرد را انقدر سرخ کنید تا رنگ ارد کرم شود. بسیار مراقب باشید ارد شما ته نگیرد ( با قاشق مرتب ارد را هم بزنید ) ؛ بعد از انکه رنگ ارد کرم شد روغن داغ را به ارد افزایید و خوب مخلوط نمائید تا آرد تفت داده شود و رنگ آرد طلایی شود. حرارت را کاهش دهید و شیره داغ ( مخلوط اب و شکر که از پیش اماده کرده اید ) را افزایید ، بعد از افزودن همه مواد را خوب ترکیب نمایید سپس کره را افزایید و هم بزنید تا حلوا خودش را بگیرد و به روغن بیفتد. سپس حلوا را داغ درون ظرف بریزید و با پسته ، پودر نارگیل و … تزئین کنید.

آشپزی

— با نظرات خود به ما در پيشرفت خدمات به شما عزيزان، يارى نماييد —

نگارش توسط : مژگان ث.

آشپزی رژیمی و سالم در بخش آشپزی سايت سرزه

بیت انتخابی از دیوان حافظ :

چو هر خاکی که باد آورد فيضی برد از انعامت
««« »»»
ز حال بنده ياد آور که خدمتگار ديرينم

آموزش طبخ حلوای نذری

TT / 52 — TP / 17%

با دیگران به اشتراک بگذارید

[ منبع این خبر سایت سرزه می باشد. ]

در صورتی که در خبر منتشر شده تخلفی مشاهده میکنید و یا نیاز به ارتباط با مسئول سایت جوونی | جدیدترین اخبار روز ایران و دنیا دارید روی این قسمت کلیک کنید.

گزارش تخلف

تمامی مطالب از سایت های مجاز فارسی و ایرانی تهیه و جمع آوری شده است، در صورت وجود هرگونه مشکل از طریق صفحه گزارش تخلف اطلاع دهید.

تبلیغات

جدیدترین اخبار منتشر شده

تبلیغات

دانلود سریال خارجی

دانلود فیلم ایرانی

دانلود فیلم خارجی

دانلود فیلم و سریال