فوندوی شکلاتی


با دیگران به اشتراک بگذارید

فوندوی شکلاتی

تصویر و عکس فوندوی شکلاتی

فوندوی شکلاتی یک دسر سرگرم کننده و جالب پس از سرو غذا می باشد. مواد ضروری آن را پیشاپیش آماده نموده و فقط پیش از پذیرایی, شکلات را گرم نمایید.

فوندوی شکلاتی یک دسر سرگرم کننده و جالب پس از سرو غذا می باشد. مواد ضروری آن را پیشاپیش آماده نموده و فقط پیش از پذیرایی, شکلات را گرم نمایید.

مواد ضروری جهت تهیه فوندوی شکلاتی:

شکلات خالص : ۲۲۵ گرم

خامه فرم گرفته : ۲۰۰ میلی لیتر

عرق بهارنارنج : ۲ قاشق رستوران

مواد ضروری جهت سرو:

مخلوط انتخابی از میوه های گوناگون : مقداری

مارش مالای سفید و صورتی : مقداری

بیسکویت شیرین : مقداری

شیوه پخت:

۱. شکلات را به قطعات کوچولو تقسیم نمایید و همراه خامه فرم گرفته , داخل قابلمه ای کوچولو بریزید .

۲. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار بدهید و مایه داخل آن را هم بزنید تا شکلات خالص آب شود و با خامه ترکیب شود .

۳. قابلمه را از روی شعله بردارید و به آن عرق بهارنارنج اضافه نمایید .

۴. مایه تهیه شده را داخل ظرف کوچولو نسوز و یا ظرف ویژه فوندو بریزید و آن را روی حرارت ملایم گرم نگه دارید . ترجیحا از یک وارمر استفاده نمایید .

۵. میوه های گوناگون , مارش مالای رنگی و بیسکوییت شیرین را جهت غوطه ور نمودن در شکلات آب شده همراه فوندو سرو نمایید . میوه های انتخابی و مارش مالا را به چنگال یا سیخ چوبی بزنید تا جهت فرو بردن در فوندوی شکلاتی راحت باشد .

پیشنهاد سرآشپز:

ظروف ویژه گرم نگه داشتن غذا که از یک شمع به عنوان گرم نگه داشتن فوندو بسیار عالی هستند . اگر از این ظروف نداشتید , ظرف فوندو را داخل ظرف بزرگتری قرار بدهید و داخل آن را آب جوش بریزید به طوری که نصف تا نصف ظرف فوندو را آب جوش فرا بگیرد .

****براى مشاهده مطالب مرتبط به بالای مطلب رجوع کنيد****

نگارش از: سميرا د.

دسر و نوشیدنی در بخش آشپزی سايت سرزه

بیت انتخابی از دیوان حافظ :

رود به خواب دو چشم از خيال تو هيهات
««« »»»
بود صبور دل اندر فراق تو حاشاک

فوندوی شکلاتی

TT / 36 — TP / 11%

با دیگران به اشتراک بگذارید

[ منبع این خبر سایت سرزه می باشد. ]

در صورتی که در خبر منتشر شده تخلفی مشاهده میکنید و یا نیاز به ارتباط با مسئول سایت جوونی | جدیدترین اخبار روز ایران و دنیا دارید روی این قسمت کلیک کنید.

گزارش تخلف

تمامی مطالب از سایت های مجاز فارسی و ایرانی تهیه و جمع آوری شده است، در صورت وجود هرگونه مشکل از طریق صفحه گزارش تخلف اطلاع دهید.

تبلیغات

جدیدترین اخبار منتشر شده

تبلیغات

دانلود سریال خارجی

دانلود فیلم ایرانی

دانلود فیلم خارجی

دانلود فیلم و سریال