چیزکیک های بیسکویتی، بهترین دسر پاییزی


چیزکیک های بیسکویتی، بهترین دسر پاییزی

یکی از ویژگی های پاییز داشتن غروب زیبا میباشد؛ تصور کنید در یکی از این غروب های سرد و نسبتا دو نفره ی پاییزی چیزکیک درست کردید و قرار است با قوه آن را میل کنید. قطعا آن روز، روز به یاد ماندنی و خاطره انگیزی خواهد شد. چیزکیک در دو نوع پخته و یخچالی تهیه می شود. نوع یخچالی خودش انواع مختلف دارد. با ژله و میوه یا با طعم های مختلف، امروز نوع بیسکویتی آن را با شما به اشتراک قرار می دهیم و دستور پخت این چیزکیک خوشمزه را به شما خواهیم داد. با ما همراه باشید.

مواد لازم پایه کیک :

 بیسکویت یک و نیم بسته
کره  ۱۰۰ گرم
 شکر قهوه ای  ۱ قاشق غذاخوری

مواد لازم میانی :

 خامه ۵۰۰ گرم
 شکر  ۱۳۵ گرم
پنیر لبنه ۲۵۰ گرم
آب لیمو  ۱ قاشق غذاخوری
وانیل شکری ۱ بسته
بیسکویت شکلاتی خرد شده یک و نیم لیوان
فندق خرد شده یک و نیم لیوان

مواد لازم رویه کیک:
خامه فرم گرفته
شکلات خرد شده

طرز تهیه چیزکیک بیسکویتی :

بیسکویت را  همراه شکر  قهوه ای در  غذاساز  ریخته کاملا پودر  کنید.

به آن کره ذوب شده را افزوده سی ثانیه دیگر با دور تند مخلوط کنید. سپس در قالب های یک نفره تقسیم کرده بوسیله پشت قاشق رویش را کاملا صاف کرده فشار دهید تا پرس شود. قالب ها را در یخچال قرار دهید تا سرد شود.

خامه را بوسیله همزن برقی آنقدر بزنید تا سفت و غلیط شود. (همیشه از خامه قنادی در تهیه کیک و شیرینی استفاده کنید مگر اینکه در طرز تهیه از خامه صبحانه مصرف شود قید گردد).

در ظرفی جداگانه پنیر لبنه، پودر شکر، آب لیمو و وانیل را با همزن به مدت پنج دقیقه مخلوط کنید.

پنیر را به خامه اضافه کرده خوب هم بزنید.

به آن بیسکویت خرد شده و فندق را افزوده بعد از مخلوط کردن تمام مواد، بوسیله قاشق و یا قیف بدون ماسوره در قالب های یک نفره که کف آن را از بیسکویت فرش کرده بودید با این مواد خوشمزه پر کنید. بعد از یک شب در یخچال ماندن کیک های شما آماده است. روی آن را با خامه شکوفه زده شکلات بپاشید و همراه خانواده به شادی صرف کنید.

منبع : بیتوته

این مطلب در سایت "سلام دکتر" منتشر شده است.

[ منبع این خبر سایت سایر می باشد. ]

در صورتی که در خبر منتشر شده تخلفی مشاهده میکنید و یا نیاز به ارتباط با مسئول سایت جوونی | جدیدترین اخبار روز ایران و دنیا دارید روی این قسمت کلیک کنید.

گزارش تخلف

تمامی مطالب از سایت های مجاز فارسی و ایرانی تهیه و جمع آوری شده است، در صورت وجود هرگونه مشکل از طریق صفحه گزارش تخلف اطلاع دهید.

تبلیغات

جدیدترین اخبار منتشر شده

تبلیغات

دانلود سریال خارجی

دانلود فیلم ایرانی

دانلود فیلم خارجی

دانلود فیلم و سریال