فواید رژیم کم پروتئین و پر کربوهیدرات


با دیگران به اشتراک بگذارید

فواید رژیم غذایی کم پروتئین و پر کربوهیدرات

عکس خواص رژیم غذایی کم پروتئین و پر کربوهیدرات

اگر می خواهید طول عمر عالی ای داشته باشید بهتر است به کاهش اشتها، متعادل کردن سوخت و ساز بدن، تقویت سیستم مطمئنی خود دقت دارید چون در تندرستی شما نقش زیادی ایفا می کنند  رژیم‌های غذایی پر کربوهیدرات و کم پروتئین به شما در این زمینه مدد زیادی میکند با ایجاد تعادل در اشتها هورمونهایتان نیز متعادل خواهند شد و در نتیجه بدنی سالم تر و عمری طولانی تر خواهید داشت.

محققان استرالیایی پی برده‌اند بر خلاف آن چیزی که به نظر می‌رسد، شاید یک رژیم غذایی کم پروتئین و پر کربوهیدرات، برای افزایش طول عمر و مبارزه با اضافه وزن می‌ داری مفیدتر باشد.

مقاله آنها که در ژورنال علمی Cell Metabolism انتشار داده شده، عکس و تصویر واضحی را از نقش هورمونی به نام Fibroblast Growth Factor 21 (FGF21) توصیف می‌کند. این هورمون اصطلاحا به آبشار جوانی شناخته شده و عمدتا در کبد تولید می‌شود.مطالعات قبلی پی نشان داده‌اند که هورمون FGF21 در کاهش اشتها، متعادل کردن سوخت و ساز بدن، تقویت سیستم مطمئنی و افزایش طول عمر نقش اهمیتی می داری دارد. همچنین این هورمون کاربرد درمانی برای دیابت هم دارد. اما درباره اینکه این هورمون در بدن ما چطور ترشح و آزاد می‌شود، اطلاعات کمی داریم.

حالا محققان دانشگاه سیدنی پی برده‌اند که رژیم‌های غذایی پر کربوهیدرات و کم پروتئین خوب ترین روش برای افزایش سطح FGF21 در موش‌ها هستند.

«سامانتا سولون»، نگارنده عمده این مقاله می‌گوید: «علیرغم محبوبیت رژیم‌های غذایی سرشار از پروتئین، تحقیقات ما نشان می‌دهد که با افزایش سن، دقیقا برعکس آن برای ما مفید است. یعنی رژیم غذایی کم پروتئین و پر کربوهیدرات برای تندرستی ما در سنین بالاتر و افزایش طول عمر بیشترین سود را دارد.»

«افزایش میزان هورمون FGF21 به تعادل میان پروتئین و کربوهیدرات بستگی دارد و این تعادل هم برای مهار میزان اشتها نسبت به پروتئین اهمیت دارد.»

این یافته‌های تازه محققان را یک قدم به نحوه ساز و کار FGF21 نزدیک‌تر می‌کند و نحوه بهره گیری از آن به افراد مدد می‌کند که بیشتر عمر کنند و زندگی سالم‌تری داشته باشند.

در این تحقیق ۲۵ رژیم غذایی با میزان پروتئین، کربوهیدرات، چربی و محتوای انرژی متفاوت روی موش‌ها امتحان شد.

[ منبع این خبر سایت سرزه می باشد. ]

در صورتی که در خبر منتشر شده تخلفی مشاهده میکنید و یا نیاز به ارتباط با مسئول سایت جوونی | جدیدترین اخبار روز ایران و دنیا دارید روی این قسمت کلیک کنید.

گزارش تخلف

تمامی مطالب از سایت های مجاز فارسی و ایرانی تهیه و جمع آوری شده است، در صورت وجود هرگونه مشکل از طریق صفحه گزارش تخلف اطلاع دهید.

تبلیغات

جدیدترین اخبار منتشر شده

تبلیغات

دانلود سریال خارجی

دانلود فیلم ایرانی

دانلود فیلم خارجی

دانلود فیلم و سریال