پودینگ شکلاتی با پودر کاکائو


با دیگران به اشتراک بگذارید

پودینگ شکلاتی با پودر کاکائو

تصویر و عکس پودینگ شکلاتی با پودر کاکائو

در این مطلب شیوه پخت نوعی پودینگ شکلاتی را به شما تعلیم می دهیم. شیر، پودر کاکائو و بیسکویت مواد عمده این دسر را تشکیل می دهند.

در این مطلب شیوه پخت نوعی پودینگ شکلاتی را به شما تعلیم می دهیم. شیر، پودر کاکائو و بیسکویت مواد عمده این دسر را تشکیل می دهند.

مواد ضروری:

پودر کاکائو چهار قاشق سوپخوری

آرد ذرت چهار قاشق سوپخوری

وانیل نصف قاشق چایخوری

بیسکوییت مادر یا بیسکوییت پتی بور دو بسته

کره ی هم دما شده با محیط یک چهارم پیمانه

شیر سه پیمانه

شکر نصف پیمانه

شیوه پخت:

۱-در یک کاسه ی عالی کره ی نرم شده و کمی وانیل را بریزید. بیسکوییت ها را با دست خورد کنید و به مواد داخل کاسه بیفزایید. همه ی مواد را باهم ترکیب نمایید تا مکانی که شبیه تکه های نان شوند.

۲-در یک قابلمه شیر، پودر کاکائو و آرد ذرت را به همراه شکر و وانیل باقیمانده بریزید و ترکیب نمایید. قابلمه را روی حرارت قرار بدهید و مواد را هم بزنید تا ته نگیرد و به صورت یکنواخت غلیظ شود.

۳-زمانی غلظت مواد در حد ماست نیمه سفت شد، قابلمه را از روی حرارت بردارید و باز هم بزنید تا پودینگ حرارتش را از دست بدهد و گلوله نشود.

۴-ظرف های دسر را که قادر هست لیوان یا بستنی خوری متوسط باشد آماده کنار دستتان قرار بدهید. شروع کنید به لایه لایه ریزش پودینگ و مخلوط خرده بیسکوییت ها. این کار را تا به پایان رسانده شدن مواد ادامه دهید. ظرف های دسر را در یخچال قرار بدهید. این دسر را سرد سر سفره آورید.

فوت و فن:

به این مورد دقت کنید که پودینگ سرد، سفت و غلیظ می شود. پس قرار ندهید زیاد روی حرارت بماند و خیلی غلیظ شود.

**************************************

مسئول متن : راتين ه.

دسر و نوشیدنی در بخش آشپزی سايت سرزه

بیت انتخابی از دیوان حافظ :

نثار روی تو هر برگ گل که در چمن است
««« »»»
فدای قد تو هر سروبن که بر لب جوست

پودینگ شکلاتی با پودر کاکائو

TT / 45 — TP / 15%

با دیگران به اشتراک بگذارید

[ منبع این خبر سایت سرزه می باشد. ]

در صورتی که در خبر منتشر شده تخلفی مشاهده میکنید و یا نیاز به ارتباط با مسئول سایت جوونی | جدیدترین اخبار روز ایران و دنیا دارید روی این قسمت کلیک کنید.

گزارش تخلف

تمامی مطالب از سایت های مجاز فارسی و ایرانی تهیه و جمع آوری شده است، در صورت وجود هرگونه مشکل از طریق صفحه گزارش تخلف اطلاع دهید.

تبلیغات

جدیدترین اخبار منتشر شده

تبلیغات

دانلود سریال خارجی

دانلود فیلم ایرانی

دانلود فیلم خارجی

دانلود فیلم و سریال