طرز تهیه حلوای بادام ؛ خوشمزه و جدید


طرز تهیه حلوای بادام با روغن نارگیل

مجله مراحم؛ در این مطلب طرز تهیه حلوای بادام را به شما آموزش می دهیم. این حلوا بسیار خوشمزه و مقوی است. به شما پیشنهاد می کنیم که حتما این حلوا را درست کنید.

 

مواد لازم برای تهیه حلوای بادام:

 روغن نارگیل ۱/۴ فنجان
پودر هل ۱/۲ ق چ شیر (یا آب) ۱/۲ فنجان شکر ۱/۲ فنجان زعفران کمی
برای مخلوط بادام:

 

بادام (از شب قبل خیس شده پوست کنده یا با پوست) ۱ و ۱/۲ فنجان آب ۲ فنجان
 
طرز تهیه حلوای بادام ( هندی) 
 

طرز تهیه حلوای بادام:

 
بادام ها رو که یک شب در آب خیس خورده پوست می گیریم (در این تصاویر از بادام با پوست استفاده شده)
 
طرز تهیه حلوای بادام ( هندی)

بادام ها رو با آب در مخلوط کن کاملا” له می کنیم:

 
طرز تهیه حلوای بادام ( هندی)

بادام له شده رو داخل تابه گودی روی حرارت ملایم می گذاریم:

 
طرز تهیه حلوای بادام ( هندی)

مرتب هم می زنیم تا آب تبخیر شه و بادام به صورت خمیر در بیاد : (حدود ۱۲-۱۳ دقیقه)

 
طرز تهیه حلوای بادام ( هندی)

به ترتیب شکر، شیر و روغن رو اضافه می کنیم و بعد از هرکدوم کمی حلوا رو هم می زنیم.

و تا ۲۰ دقیقه میگذاریم حلوا بپزه:

طرز تهیه حلوای بادام ( هندی)
 
طرز تهیه حلوای بادام ( هندی) 
 
طرز تهیه حلوای بادام ( هندی) 
 
طرز تهیه حلوای بادام ( هندی) 
 
 
 

وقتی حلوا سفت شد و چسبندگی پیدا کرد زعفران و هل رو اضافه می کنیم:

 
طرز تهیه حلوای بادام ( هندی)

مواد رو خوب مخلوط می کنیم و حلوا رو در یک ظرف چرب شده پهن می کنیم و میگذاریم سرد بشه.

وقتی کاملا” سرد شد به شکل دلخواه برش می زنیم:

طرز تهیه حلوای بادام ( هندی)

پیشنهاد: به جای روغن نارگیل میشه از کره هم استفاده کرد و کمی پودر نارگیل به مخلوط اضافه بشه.

[ منبع این خبر سایت مجله مراحم می باشد. ]

در صورتی که در خبر منتشر شده تخلفی مشاهده میکنید و یا نیاز به ارتباط با مسئول سایت جوونی | جدیدترین اخبار روز ایران و دنیا دارید روی این قسمت کلیک کنید.

گزارش تخلف

تمامی مطالب از سایت های مجاز فارسی و ایرانی تهیه و جمع آوری شده است، در صورت وجود هرگونه مشکل از طریق صفحه گزارش تخلف اطلاع دهید.

تبلیغات

جدیدترین اخبار منتشر شده

تبلیغات

دانلود سریال خارجی

دانلود فیلم ایرانی

دانلود فیلم خارجی

دانلود فیلم و سریال